獸藥在畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中是必不可少的,獸藥可以預(yù)防,治療畜禽的多種疾病,能夠提高畜禽的存活率,保障畜禽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。由于我國(guó)獸藥的不規(guī)范使用也帶來(lái)了畜禽產(chǎn)品的獸藥殘留問(wèn)題。導(dǎo)致其在肉類(lèi)、蛋、奶等食品中有所殘留,導(dǎo)致嚴(yán)重的食品安全問(wèn)題,當(dāng)殘留獸藥的動(dòng)物性食品被人體攝入后可能引起各種毒副作用。所以,對(duì)動(dòng)物獸藥殘留進(jìn)
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